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Comment faire de la bonne bière chez soi ?

Comme beaucoup de gens incrédules, je ne pensais pas qu’il était possible de faire de la bière de qualité à la maison. Jusqu’à ce que je profite, un soir chez un ami, de la bière « faite maison » exquise. J’ai immédiatement été séduit. Voici un résumé de mon parcours personnel et de mes questions.…

Les différentes types de verres à bière

L’histoire de la bière dans le monde est constitué en grande partie de l’histoire des verres à bière. Outil indispensable pour déguster cette fameuse boisson, il existe de nombreux verres spécialement conçus pour goûter divers types de bières. Mais revenons ensemble aux formes traditionnelles des verres à bière. Et surtout, répondons à la question :…

Comment s’appelle une bière avec de la grenadine ?

La bière entre dans la préparation de plusieurs desserts, mets et autres boissons. Plusieurs cocktails sont d’ailleurs faits à base de bière, de fruits, de sirop et autres boissons alcoolisées. Chacune de ces créations a des noms particuliers en fonction des divers éléments qui les composent. Il en est de même du cocktail fait à…

Quand boire une IPA ?

Indian Pale Ale, c’est ce que signifie IPA. Ces boissons se caractérisent par des saveurs fortes en houblon et un degré alcoolique modéré. Autrefois concoctée uniquement par les brasseries indiennes, elle est maintenant une spécialité des brasseries anglaises. Son degré d’amertume et de douceur a su conquérir l’heureux public qui en est devenu adepte. Mais…